ささき農園の完熟さくらんぼは、除草剤を使用しないことがひとつの大きな特徴ですが、虫食いを防ぐ農薬についても、その使用を必要最小限にとどめる努力をしています。

薬は１シーズンの使用回数に制限（それも一般的な使用回数の半分程度とのこと）を設け、天候や気温を見ながら最も効果が上がるタイミングを狙って使用するそうです。自然条件は年ごとに変わるので、このタイミングが難しく、いまも試行錯誤は続いているといいます。

生産者である佐々木さんの創意・工夫・努力が、あの完熟さくらんぼの安心と美味しさとして結実しているのですね。