さくらんぼが熟して収穫が始まる前に、完熟さくらんぼの楽しみ方もチェックしておきたいですね。

この時期あたりから北海道ではフルーツが出始めます。さくらんぼもそのひとつですが、完熟さくらんぼ、特に水門さくらんぼの濃厚な味を活かしたスイーツの作り方が知りたいなぁと思って調べていたら、こんなページを見つけました。

さくらんぼのレシピ330品
http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%81%95%E3%81%8F%E3%82%...

完熟フルーツの特徴を活かしたお菓子や料理の作り方がチェックできそうです。

北海道の春から夏にかけての時期は、果樹の花の美しさと果実の美味しさを楽しむことができます。フルーツ好きな人には幸せな時期の到来ですね。完熟さくらんぼが楽しみです。