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赤井川村曲川、石川さんのお米

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生産地について

 石川さんの田んぼは赤井川村と銀山の境に位置し、カルデラが生み出す理想的な寒暖の差や、赤井川のきれいな水、ヤマセや海風の影響を受けづらい地理的な条件に恵まれた米どころです。

赤井川村曲川の石川さん

生産者のご紹介

 石川さんのお父さんはおいしいお米作りのカリスマのような方で、現在息子さんが一所懸命父の背中を追いかけながら頑張っています。

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記事タイトル 日付
産地訪問 赤井川村の石川さん 2011-06-29 (水) 17:52